“烤平菇暂时没有。”沐添边给烧烤翻面边回答。
他如今出摊时长已经有四个月，加上在系统空间裡练习的时间，已经算是烧烤界老师傅。跟第一天摆摊时每次隻烤十几串比起来，他现在手法明显更加利落，烤炉上基本是烤好的刚出炉，立刻就有食材落在空位上，而且现在甚至能不用盯着烤炉不放，就可以凭感觉给食材翻面。
烤炉底下果木炭烧得红红火火，烤炉上肉类被烤得滋滋冒油，素菜被烤得表面焦化，各种香味融合在一起，混合成烧烤特有的气息，随风飘散开来，简直能馋死个人。
有叫号器后顾客们不用一直站在摊子前吹着冷风排队，基本都会去附近找个避风的地方待着，等叫号器发出声音再过来。
当然，烤炉周围比较温暖，加上餐车能挡风，因此面前还是总有一群人围着边等烧烤边跟沐添聊天。
“老板，元旦那天你会出摊吧？”
时间过得很快，转眼间离元旦已经很近，有顾客想起来元旦节就顺口问一句。
沐添边给烧烤撒调料边在心裡默算了一下，开口道：“元旦那天正好我要休息。”
“啊，不是吧……”
沐添：“元旦你们过节，我也得过节啊，总不能新的一年，第一天我就得苦哈哈出摊卖烧烤。”
“也是。”
“那老板你要不要来我们学校看元旦晚会？”有q大学生邀请。
“我不是你们学校的，能看吗？”沐添抬头问。
提起元旦晚会，他脑海中下意识想起自己读书时学校搞的晚会，回想起来倒是有些怀念。
“你可是我们q大专属烧烤摊，怎麽不算我们学校的。”
一个学生说完，旁边另外几个学生打包票道：“没事老板，你看起来跟我们差不多大，到时候我们帮忙打掩护，保证你不会被发现。”
“被发现也没啥，谁敢点破，除非以后不想来吃烧烤了。”
“对，我上次看到副校长在办公室裡也在吃烧烤，估计是叫谁帮忙买的，而且我们学校好多老师也爱吃你家烧烤，只要你想去看，保证没人会阻拦。”
“何止是校长和老师，门卫室裡那几个保安，还有宿管阿姨同样喜欢吃，上次我请阿姨吃了串烤豆干，她第二天就找人帮她带了几串。”
“我上回还看到过我们食堂的工作人员过来排队买烧烤。”
大家不聊不知道，一聊顿时发现，学校上到校长老师等工作人员，下到学生，好多都是考一烤顾客。
“你们还忘记了一点，还有咱们学校的猫，尤其是这隻小霸王，它现在也不爱在学校裡打架了，直接化身老板家看门猫。”
“喵！”
趴在车门外埝子上的白猫好像听出来那些人类在蛐蛐它一样，忽然仰头叫了一声。
埝子是天气变冷后，沐添怕它趴在地上会肚子着凉，特意从家裡带过来给它。刚开始时，沐添是每次看到它让康康把埝子从车裡拿出来，后来白猫每次来已经知道自己从车裡把埝子叼出来。
“弟弟，小白饿了！”康康坐在白猫旁边，听到它叫立刻冲车裡喊。
沐添猜测估计是他自己饿了，从烤炉上拿个烤饼切开，往裡面夹了点金针菇、五花肉后用油纸包着转身递给他，并交代一句：“你自己吃，小白不能吃咸的，我再给它烤。”
本来他是管白猫叫咪咪，但天天听康康小白小白地喊，渐渐也跟着这麽叫。
康康乖乖点头，双手捧着烤饼大口吃起来，烤得表面脆脆的，洒满芝麻和调料的烤饼本来就很香，再配上鲜美的金针菇和五花肉，简直是人间美味。
他吃得太香，把附近其他顾客都看馋，很快就有人也开始点烤饼吃。
其实烤饼刚出来时就有好多人喜欢夹着肉和其他烤串一起吃，但后面随着菜单上种类越来越多，大家容易被烤猪蹄、烤排骨、烤鱼、烤虾、烤五花这类光听名字就好吃的烧烤给吸引，烤饼这种主食热度就降下来。
不过其实在寒冷的冬天，还是吃点主食更有饱腹感，让人更能抗冻。
留子吃完今日份烧烤本来都准备离开，看到大家都吃烤饼后，又有点被馋到。
“明天再来吃，不然我怕你撑死。”赵铭易想到第一天带他来吃烧烤时，他一个成年人竟然生生把自己吃积食，赶紧拉着他从烧烤摊离开。
留子边被动跟他走边回头：“要不我们买两个回去当宵夜？”
“回去都冷了，哪有现烤的好吃，赶紧走吧！”
赵铭易成功将人拉走没多久，康康大伯也过来将康康接走，并给沐添留了一袋鸡蛋，说是亲戚送的土鸡蛋。
沐添忙着烧烤没空跟他客气，只能转头说谢谢，并让康康拿几根烤串给他。
有人走就有人来，这个时间点不少工作党才刚下班，领完叫号器答完题点好单就懒得动弹，直接蹲在餐车侧面避风。
“老板，我的金针菇不要烤太焦，辣椒面和孜然多放一点。”
“好。”
沐添手上麻利地动作着，等金针菇被烤得变色时就直接撒调料，再稍微烤一会，烤得表皮微微焦，内裡汁水还未被完全烤出来时直接出炉。
刚烤好的金针菇卖相特别诱人，金黄色的表面撒满红色和褐色调料，看起来焦而不干，散发出菌菇类特有的鲜味和带着炭火气息的清香。
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他如今出摊时长已经有四个月，加上在系统空间裡练习的时间，已经算是烧烤界老师傅。跟第一天摆摊时每次隻烤十几串比起来，他现在手法明显更加利落，烤炉上基本是烤好的刚出炉，立刻就有食材落在空位上，而且现在甚至能不用盯着烤炉不放，就可以凭感觉给食材翻面。
烤炉底下果木炭烧得红红火火，烤炉上肉类被烤得滋滋冒油，素菜被烤得表面焦化，各种香味融合在一起，混合成烧烤特有的气息，随风飘散开来，简直能馋死个人。
有叫号器后顾客们不用一直站在摊子前吹着冷风排队，基本都会去附近找个避风的地方待着，等叫号器发出声音再过来。
当然，烤炉周围比较温暖，加上餐车能挡风，因此面前还是总有一群人围着边等烧烤边跟沐添聊天。
“老板，元旦那天你会出摊吧？”
时间过得很快，转眼间离元旦已经很近，有顾客想起来元旦节就顺口问一句。
沐添边给烧烤撒调料边在心裡默算了一下，开口道：“元旦那天正好我要休息。”
“啊，不是吧……”
沐添：“元旦你们过节，我也得过节啊，总不能新的一年，第一天我就得苦哈哈出摊卖烧烤。”
“也是。”
“那老板你要不要来我们学校看元旦晚会？”有q大学生邀请。
“我不是你们学校的，能看吗？”沐添抬头问。
提起元旦晚会，他脑海中下意识想起自己读书时学校搞的晚会，回想起来倒是有些怀念。
“你可是我们q大专属烧烤摊，怎麽不算我们学校的。”
一个学生说完，旁边另外几个学生打包票道：“没事老板，你看起来跟我们差不多大，到时候我们帮忙打掩护，保证你不会被发现。”
“被发现也没啥，谁敢点破，除非以后不想来吃烧烤了。”
“对，我上次看到副校长在办公室裡也在吃烧烤，估计是叫谁帮忙买的，而且我们学校好多老师也爱吃你家烧烤，只要你想去看，保证没人会阻拦。”
“何止是校长和老师，门卫室裡那几个保安，还有宿管阿姨同样喜欢吃，上次我请阿姨吃了串烤豆干，她第二天就找人帮她带了几串。”
“我上回还看到过我们食堂的工作人员过来排队买烧烤。”
大家不聊不知道，一聊顿时发现，学校上到校长老师等工作人员，下到学生，好多都是考一烤顾客。
“你们还忘记了一点，还有咱们学校的猫，尤其是这隻小霸王，它现在也不爱在学校裡打架了，直接化身老板家看门猫。”
“喵！”
趴在车门外埝子上的白猫好像听出来那些人类在蛐蛐它一样，忽然仰头叫了一声。
埝子是天气变冷后，沐添怕它趴在地上会肚子着凉，特意从家裡带过来给它。刚开始时，沐添是每次看到它让康康把埝子从车裡拿出来，后来白猫每次来已经知道自己从车裡把埝子叼出来。
“弟弟，小白饿了！”康康坐在白猫旁边，听到它叫立刻冲车裡喊。
沐添猜测估计是他自己饿了，从烤炉上拿个烤饼切开，往裡面夹了点金针菇、五花肉后用油纸包着转身递给他，并交代一句：“你自己吃，小白不能吃咸的，我再给它烤。”
本来他是管白猫叫咪咪，但天天听康康小白小白地喊，渐渐也跟着这麽叫。
康康乖乖点头，双手捧着烤饼大口吃起来，烤得表面脆脆的，洒满芝麻和调料的烤饼本来就很香，再配上鲜美的金针菇和五花肉，简直是人间美味。
他吃得太香，把附近其他顾客都看馋，很快就有人也开始点烤饼吃。
其实烤饼刚出来时就有好多人喜欢夹着肉和其他烤串一起吃，但后面随着菜单上种类越来越多，大家容易被烤猪蹄、烤排骨、烤鱼、烤虾、烤五花这类光听名字就好吃的烧烤给吸引，烤饼这种主食热度就降下来。
不过其实在寒冷的冬天，还是吃点主食更有饱腹感，让人更能抗冻。
留子吃完今日份烧烤本来都准备离开，看到大家都吃烤饼后，又有点被馋到。
“明天再来吃，不然我怕你撑死。”赵铭易想到第一天带他来吃烧烤时，他一个成年人竟然生生把自己吃积食，赶紧拉着他从烧烤摊离开。
留子边被动跟他走边回头：“要不我们买两个回去当宵夜？”
“回去都冷了，哪有现烤的好吃，赶紧走吧！”
赵铭易成功将人拉走没多久，康康大伯也过来将康康接走，并给沐添留了一袋鸡蛋，说是亲戚送的土鸡蛋。
沐添忙着烧烤没空跟他客气，只能转头说谢谢，并让康康拿几根烤串给他。
有人走就有人来，这个时间点不少工作党才刚下班，领完叫号器答完题点好单就懒得动弹，直接蹲在餐车侧面避风。
“老板，我的金针菇不要烤太焦，辣椒面和孜然多放一点。”
“好。”
沐添手上麻利地动作着，等金针菇被烤得变色时就直接撒调料，再稍微烤一会，烤得表皮微微焦，内裡汁水还未被完全烤出来时直接出炉。
刚烤好的金针菇卖相特别诱人，金黄色的表面撒满红色和褐色调料，看起来焦而不干，散发出菌菇类特有的鲜味和带着炭火气息的清香。
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